Gregor Wenter, conosciuto a livello nazionale grazie alla Prova del cuoco su Rai1, esce dalla cucina e si dedica ai vini e al servizio. Vincitore nel 2005 del Premio Caseus (per il miglior carrello di formaggi d'Italia), nel 2010 è stato intronizzato alla Guilde International d'Urgon.

Inoltre il Bad Schörgau ha vinto Weinkulturpreis Südtirol nel 2010.