Unser Seppl Stodel bietet einen außerordentlichen Rahmen für eine interaktive Verkostung.

Das Rezept: Man nehme exzellente naturnahe Weine aus Italien und Österreich gemixt mit Winzer-Freunden aus Südtirol, ergänze Top-Produkte von lokalen Erzeugern und unterlege alles mit lässiger Musik von DJ Veloziped - Walter Garber. Dann kröne man alles mit einem Live-Cooking 3-Gang-Menü, das in jedem Gang ein lokales Produkt repräsentiert und den Wein optimal begleitet. Fertig ist das Independent Wine Tasting.