04Jul

La Fuga - Laboratory for Future Gastronomy

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Das Konzept La Fuga beschreibt die Grundphilosophie von Gregor und Mattia: Wie sie die Welt der Gastronomie zukünftig sehen. Sozusagen ein Forschungslabor für Essen, Trinken, Spa und Hotellerie. Übersetzt bedeutet La Fuga sinngemäß „Abhauen“ -  und das ist wörtlich zu nehmen. Die beiden Protagonisten lassen alle Vorgaben hinter sich und setzen freigeistig ihre Ideen um, formen Ihre Welt der Gastronomie. 

04Jul

mitnondur – das größte Restaurant der Alpen

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Jedes für sich alleine ist ein kostbares Juwel, das seinesgleichen sucht. Doch nur im Zusammenschluss und „mitnondur“ – das heißt in der Sarner Mundart „gemeinsam“ – können sich 11 Gastbetriebe im Sarntal als „größtes Restaurant der Alpen“ präsentieren. 11 ausgewählte Betriebe servieren ihren Gästen spezielle Köstlichkeiten, die mit typischen Sarner Produkten zubereitet werden. Die Auswahl ist groß, für jeden Geschmack etwas dabei. Denn es beteiligen sich Gastbetriebe mit dem typischen Südtiroler Wirtshaus-Flair bis hin zu Restaurants mit allerfeinster und gehobener Gourmet-Küche.

04Jul

Ferragosto unterm Kastanienbaum am 15. August

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Verbringen Sie Ferragosto unter unserer uralten Kastanie im kühlen Hof des Seppl Stodels. Gastgeber Gregor lädt um 19 Uhr zum erfrischenden Aperitivo ein, danach gibt es verschiedene Antipasti von einheimischen Produzenten. Als Höhepunkt werden heimisches Fleisch und Fisch auf unseren Feuerschalen zubereitet - abgerundet von einem leckeren Dessert.

15.08., ab 19 Uhr

Aperitivo
Antipasti
Grillbuffet
Dessertbuffet

Preis pro Person 58 Euro

04Jul

10. Kirchtagsfestl am 1. September

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Unser 10-jähriges Jubiläum! Fassbier, ganze Spanferkel, Striezl, Speck und ein tolles Rahmenprogramm… Zum 3. Mal unterm Kastanienbaum im Hof unseres neuen Seppl Stodels.

Fassanstich mit Weisswurst-Frühstück um 11 Uhr

Reservierungen nehmen wir ab sofort unter 0471/623048 oder info@bad-schoergau.com entgegen.