Das ganze Team ist voller positiver Spannung und Vorfreude auf vier einzigartige und intensive Tage im November: Vom 03. Bis 06. November findet bei uns der erste internationale Lafuga-Netzwerk Gipfel statt.  https://la-fuga.org. Eine Veranstaltung, die es so noch nie gegeben hat. Köche, Wissenschaftler, Lebensmittelhersteller aus der ganzen Welt kommen zu uns nach Bad Schörgau, um sich untereinander und mit Ihnen auszutauschen. Was machen wir mit unserem Essen und was macht unser Essen mit uns?