Trascorrere la Notte Santa gustando vin brulè e biscottini, adagiati comodamente davanti al caminetto acceso e avvolti da una suggestiva musica d’arpa proveniente dalla nostra hall, per poi passare ad un raffinato menu degno della festività. Per ognuno dei nostri ospiti c’è un pacchetto sotto l’albero di Natale!

 

Biscotti, tè e vin brûlé accompagnati da musica domestica davanti all’albero di Natale nella Hall

un regalo di Natale per ogni ospite 

in seguito il menu natalizio nella VERANDA

Scoprire l’arte culinaria di Egon Heiss: Imparare a creare dei piatti semplici con i trucchi di Egon e poi prepararli anche a casa. Basta sapere come fare!

 

Corso di cucina nella nostra nuova cucina didattica incluse tutte le ricette originali.

 

Piatti dell'Alto Adige

 

Potete riservare chiamando il numero 0471/623048 o su info@bad-schoergau.com.

Ai WorldSkillsItaly dello scorso anno il nostro apprendista cuoco Thomas Tutzer non ha vinto soltanto la medaglia d’oro nella sua categoria, ma è stato nominato anche „Best of the Best“. Dal 16 di novembre iniziano le finali dei WorldSkills ad Abu Dhabi. Dopo una fase di preparazione intensiva, Thomas concorrerà ora con i migliori talenti provenienti da tutto il mondo.

 

Quest’anno potete nuovamente scoprire il mondo affascinante dei vini Bordeaux. Cambia solo il luogo: il nostro fienile Seppl offre la cornice ideale per questo evento straordinario. Sarà presente uno dei più grandi commercianti di vini bordeaux, Thomas Johnston ed i proprietari Château Francois Despagne e Jean-Philippe Janoueix. 

 

Partenza alle ore 19 nella sala del caminetto con lo champagner Blanc de Noir di De Venoge ed un’aperitivo dalla cucina stellata.

 

In seguito spostamento al fienile Seppl

Scoprire l’arte culinaria di Egon Heiss: Imparare a creare dei piatti semplici con i trucchi di Egon e poi prepararli anche a casa. Basta sapere come fare!

 

Corso di cucina nella nostra nuova cucina didattica incluse tutte le ricette originali.

 

Cucina Sudtirolese

 

Potete riservare chiamando il numero 0471/623048 o su info@bad-schoergau.com.

15 rifugiati gestiscono assieme ad un gruppo di volontari un’orto di 3.000 m² a Bolzano, messo a disposizione dal gruppo imprenditoriale Salewa. Lì vengono coltivate biologicamente 30 diverse varietà di frutta e verdura. Oltre ad un’occupazione gratificante, questo progetto offre ai rifugiati la possibilità di integrarsi nella società altoatesina.

 

Il primo highlight nel fienile ristrutturato: Han Bennink Mix & Match feat. Ben van Gelder, Reinier Baas, Onno Goevert, Joris Roelofs, Joachim Badenhorst 

 

Lo scorso aprile Han Bennink ha festeggiato la veneranda età di 75 anni. In Alto Adige questa icona del jazz olandese si esibirà assieme ad alcuni giovani esponenti del panorama musicale targato BeNeLux, che sul palco si alterneranno dando vita a diverse formazioni. Han Bennink è stato uno dei protagonisti del Free Jazz europeo.

 

• in sintonia con la stagione Egon Heiss ha creato diversi piatti light,
• dal mercoledì al venerdì potete gustarVi un Business Lunch veloce a 3 portate, 
• ogni mercoledì sarà al centro d’attenzione la nostra famosa Wiener Schnitzel,
• ogni venerdì Vi serviamo meravigliosi piatti di pesce fresco.

 

Nel periodo pasquale i nostri ristoranti avranno i seguenti orari d’apertura:
 

Ristorante Gourmet ALPES dal 13.04.2017 in poi negli orari abituali.

Bistro nella VERANDA domenica e lunedì di Pasqua negli orari abituali.

 

Orari generali:

Bistrot nella VERANDA

Mercoledì – domenica, ore 12 – 14

Martedì – domenica, ore 18 – 22

 

Prima di tutto: i nostri trattamenti tradizionali rimangono! Sarà ancora possibile

fare il bagno nella tinozza di legno, godersi i trattamenti per il viso all’acqua vinea o i massaggi al pino mugo. Saranno soltanto completati da metodi innovativi: 

 

 

Questo dispositivo è scientificamente dimostrato l’unico che riesce a unire 3 trattamenti: DISINTOSSICAZIONE; DIMAGRIMENTO E ANTI-ETA’!

 

 

Scegliete tra un weekend, un menu premiato dalla nostra cucina premiata o un massaggio imperiale con i prodotti TREHS: il donatario sarà felice! 

 

Vi spediamo un buono regalo confezionato con tanto gusto, pronto da essere regalato!

 

Contattateci al numero 0471 623048 o mandateci una email al seguente indirizzo: info@bad-schoergau.com.

 

Festeggiate questa giornata particolare con un menu ed un’accompagnamento musicale ricercati. I „Schmeichler“ Vi portano nel mondo musicale mondano degli anni 20 e 30 ed Egon Heiss Vi servirà un menù al „San Nicolò“. Sarete deliziati!

 

5 dicembre, dalle ore 19

Piccolo menu a 4 portate

Accompagnamento musicale „Die Schmeichler“

 

Prezzo a persona: 57 Euro

 

Anche quest’anno la festa di fine stagione Vi aspetta con beats squisiti e piatti prelibati: musica dal vivo, un DJ – Set ed Egon Heiss con un’infinità di portate.

 

Il protagonista del nostro DJ-Set sarà un’artista di fama internazionale: SUGARSTARR – DJ, Producer, Worldtouring Artist, Platinum-Award-Winner, A&R....

Al Warm-Up ai Turntables Vi sorprenderà Walter Garber aka DJ Velozipet. Vi aspetta una serata  bollente!

 

Prezzo a persona: 60 Euro – cena ed un bicchiere di Champagner Brut de Venoge inclusi

 

Il nostro apprendista cuoco Thomas Tutzer oltre ad aver vinto la medaglia d’oro della sua categoria agli WorldSkills Italy è stato premiato anche come Best of the Best. Questo significa che ha raggiunto il punteggio massimo tra i partecipanti di tutte le categorie. Siamo molto orgogliosi di lui e gli facciamo gli auguri di tutto cuore. Nel 2017 partirà per Abu Dhabi e parteciperà ai campionati mondiali dei mestieri!

 

Tobias Nussbaumer è un mastro scultore in pietra, vincitore della medaglia di bronzo dei Wordskills 2007 in Giappone. Un anno fa ha fondato la sua ditta „Steinobjekte“. La sua idea è quella di creare lampade da soffitto in marmo ed altre pietre naturali contenenti minerali traslucidi.