13Apr

Von Freunden für Freunde

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Wir haben uns mit unseren Freunden Carmen und Klaus vom Miramonti Boutique Hotel zusammengesetzt und für Euch ein alpines Freundschaftsspiel kreiert. Die beiden sind mit ihrem Miramonti-Team wunderbare Gastgeber, die mit ihrer Herzlichkeit und ihrem Können für unvergessliche Momente sorgen. Gemeinsam setzen wir daher ein Zeichen des Zusammenhalts und der Freude wieder für Euch da sein zu dürfen.

22Jan

Alles anders - aber nicht unbedingt schlechter

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Was tun, wenn die Auflagen vorsehen, dass alle Gäste um 23.00 Uhr auf den Zimmern zu sein haben und es Sylvester ist? 

Zum Glück mangelt es uns im Bad Schörgau ja nicht an Vorstellungskraft und Kreativität . Die Desserts haben unsere Köche und  Servicemitarbeiter den Gästen direkt auf den Zimmern serviert und um Mitternacht hieß es dann für sie: mit dem Champagner auf den Balkon.  Mit dem  Blick auf ein großes Lagerfeuer und den Klängen des Walzers  im Ohr konnten wir dann alle das Neue Jahr begrüßen.

15Dec

Von Latschensour und Weihnachtsstimmung

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Wir sind ab dem 17. Dezember wieder für euch da!

Ja, wir packen es an: Vier Tage vor der Wintersonnenwende öffnen wir für Euch die Türen.
Schließlich haben wir heuer auch am 17. Juni die Sommersaison eröffnet und das hat uns viel Glück gebracht.

09Dec

Glücksmomente - Charming Places - Spa

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Es gibt Hotels, die sich dem Thema Spa und Wellness verschrieben haben, andere, die sich auf Gourmet und Genießen spezialisiert haben und wieder andere, die persönlichen Service und Gastfreundschaft ganz groß schreiben. Und zu guter Letzt Hotels, die durch ihre tolle Lage ein Erlebnis bieten, das sie einzigartig macht. Gregor Wenter bietet im Bad Schörgau seinen Gästen davon alles und noch mehr, denn sein Credo ist: „Wir wollen unsere Gäste an unserem Glück teilhaben lassen. Unser Glück, an einem solch traumhaften Ort leben zu dürfen.”

09Dec

Glücksmomente - Charming Places - La-FuGa

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Wir sitzen in der Lobby des Charmingplace Bad Schörgau im Sarntal. Es duftet nach Holz und Alpenluft. Gerade haben wir den ersten Schluck des köstlichen Hausgetränks Negroni Sour mit Latsche gekostet, das uns der Hausherr Gregor mit einem verschmitzten Grinsen kredenzt. „Vorsicht, nicht zu schnell trinken, sonst kann’s euch den Helm schon ein bisserl verdrehen” warnt er uns. Aber lest selbst was über La-FuGa erzählt wird...

09Sep

Gedanken und Impressionen vom Sommer

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Der Sommer im Sarntal war wundervoll. Seit unserer Wiedereröffnung am 17. Juni hatten wir hier im Bad Schörgau drei tolle Monate mit unendlich vielen freudigen, wertvollen Begegnungen mit unseren Gästen. Wir konnten mit Ihnen gemeinsam die besondere Freiheit und Offenheit, die das Sarntal auszeichnet, intensiv erspüren. Nach Monaten der Verunsicherung für Viele war unsere Wiedereröffnung so etwas wie die Rückkehr der schönen Momente des Lebens – für uns, wie für unsere Gäste, die die Ruhe, die Schönheit und die Sicherheit des Bad Schörgau genießen konnten.

20Jul

Wir sind voller Emotionen, Begeisterung und Gelassenheit!

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Schon beim Eröffnen am 17. Juni haben wir gespürt, wie gut es sich anfühlt mit unseren Gästen und Fans Zeit zu verbringen. Für uns ist es fast unglaublich wie gut wir in den Sommer 2020 gestartet sind. Wir haben die Einmaligkeit des Bad Schörgaus jetzt noch intensiver gespürt und freuen uns sehr, Euch bei uns zu begrüßen, denn ihr seid Teil unserer Geschichte und gute Geschichten sollte man gemeinsam teilen.

09Jun

Der Raum der Freiheit - Die Freiheit des Raumes

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Wofür steht ein Wert wie die Freiheit? Jene Freiheit, die uns ganz plötzlich von etwas Unvorhersehbarem und Unvorstellbarem weggenommen wurde? Für uns bedeutet Freiheit Lebensraum.

09May

Regenerieren in Freiheit ab dem 17. Juni

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“Es war einmal”,

an diesen Satz erinnert sich bestimmt jeder von uns noch aus seiner Kindheit, mit ihm beginnt jede Geschichte. Unsere "vor langer Zeit" beginnende ist schon immer da gewesen, wie ein verborgenes Juwel inmitten der Natur. Sie hat nie aufgehört zu wachsen, sich zu verändern und ist zu dem geworden, was wir jetzt sind. Aus diesem Grund möchten wir, dass Sie sich uns anzuschließen um gemeinsam an unserer Geschichte weiter zu schreiben.

16Jan

Sankt Valentin Last Minute, 14. Februar

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„Liebe ist, wenn sich zwei gefunden haben, die sich nie gesucht haben“
Das schönste aller Gefühle geht bekanntlich durch den Magen. Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten am Valentinstag mit einem Besuch im Bad Schörgau.

1 Übernachtung mit Frühstück
Valentinsmenü inkl. Aperitif und Livemusik am 14.2.20

Preis für zwei Personen ab 370 Euro

Reservierungen nehmen wir gerne unter 0471/623048 oder info@bad-schoergau.com entgegen.

16Jan

Bad Schörgau x Vincent Girardin, 22. Januar

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Das Burgund ist eines der wichtigsten Weinbaugebiete der Welt. Man hört viel davon, aber nur wenige kennen sich wirklich aus. Daher entstand die Idee, zusammen mit dem Vertrieb Cuzziol Interessierten die Weine dieser Anbauregion an einem besonderen Abend näher zu bringen. Durch den Abend führt Marco Caschera vom Maison Vincent Girardin. Er stellt verschiedene Weine aus den Dörfern Puligny Montrachet, Meursault, Aloxe Corton und Santeney vor. Begleitet wird die Verkostung von einem Überraschungsmenü unseres Küchenchefs Mattia Baroni.

22.1., 20 Uhr

13Dec

Neujahrs-Brunch im Seppl Stodel, 01.01.20

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Läuten Sie das Neue Jahr mit einem opulenten Brunch in außergewöhnlichem Ambiente ein. Genießen Sie unser Brunchbuffet mit kalten und warmen Köstlichkeiten aus Mattia Baronis Küche.

Seppl Stodel, 09.30 - 15.00 Uhr

Preis pro Person 45 Euro inkl. 1 Glas Rosé

Reservierungen nehmen wir gerne unter 0471/623048 oder info@bad-schoergau.com entgegen.

04Dec

Weihnachtliche Geschenkgutscheine

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Ob ein Tag in unserem Bauernbadl mit Pool, Holzzubern und verschiedenen Saunen (im Winter Außenbereich geöffnet), ein Treatment in unserem neuen Silhouette-Gourmet SPA oder die La Fuga Experience aus unserer mehrfach ausgezeichneten Küche, der Beschenkte wird sich über dieses Erlebnis sicherlich freuen.

Sie erhalten von uns einen geschmackvoll gestalteten Gutschein, liebevoll verpackt, fertig zum Verschenken.

28Nov

Neue Gastro-Bewertungen

28.11.2019    
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Wir freuen uns über den großen Erfolg des neuen Restaurant Alpes und unseres Herzensprojekts La Fuga bei Ihnen, unseren Gästen. Aber auch die großen Gastroführer haben die Arbeit des jungen Teams rund um Mattia Baroni und Gregor Wenter in diesem Jahr entsprechend gewürdigt:

Gault Millau: 3 Hauben
Falstaff: 3 Gabeln + Gewinner des Preises für Innovation und Nachhaltigkeit
Venezia a Tavola: Neu-Eröffnung des Jahres

28Nov

Founding La Fuga (Laboratory for Future Gastronomy)

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Dass für uns La Fuga mehr ist als unsere Food Experience, war von Anfang an klar. Deshalb freuen wir uns umso mehr, dass wir gemeinsam mit dem Future Food Institute, dem NOI Techpark, der Uni Bozen und europaweit handverlesenen Experten (Köchen, Ärzten, Soziologen, Philosophen, Meinungsbildnern etc.) nun die Bewegung „La Fuga“ gründen konnten.

Was ist die La Fuga Bewegung? Sie ist eine internationale, multidisziplinäre Bewegung, die einen offenen Raum für alle schafft, die ein gemeinsames Ziel verfolgen: das Bewusstsein für Lebensmittel und Essen zu verändern.

16Oct

Wintersaison im Bad Schörgau

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Heuer haben wir im Januar für Sie geöffnet. Genießen Sie den Winter im Sarntal abseits der Touristenmassen in den Skigebieten.

Für alle die dennoch den Berg hinabwedeln oder sich in der Loipe vergnügen möchten: Unser Skigebiet in Reinswald und die Langlaufloipen im Pensertal sind ein echter Geheimtipp! Immer bestens präpariert und dennoch ruhig - was möchte man mehr! Und das Beste: Mit der Bozen Plus Card sind die Loipen kostenlos.

16Oct

Rübenkraut-Feschtl "Bubbles Bubbles", 7. November

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Wir laden Sie zum Rübenkraut-Feschtl auf die Bad Schörgauer Wiese ein. Helfen Sie mit bei der Ernte und anschließender Weiterverarbeitung zur traditionellen Winterfermentierung im Freien, so wie in alten Zeiten.

Begleitet von DJ Klängen, Champagner, Gerstlsuppe und Kastanien freuen wir uns auf eine erfolgreiche Ernte 2019. Um das Nachhaltigkeitsprinzip zu schärfen, schenken wir Ihnen im Frühjahr 2020 ein Glas Rübenkraut.

7. November, ab 11 Uhr auf der Bad Schörgauer Wiese:
Rübenernte inkl. DJ, Champagner, Mittagessen, 1 Glas Rübenkraut im Frühjahr 2020

16Oct

Restaurant Alpes

16.10.2019    
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Wer es noch nicht weiß: Seit einem Jahr ist jetzt in der Veranda unser Restaurant ALPES beheimatet. Unsere neuen Highlights in der Herbstsaison : 

Tortelloni mit Kastanien, Blutwurst und Rote Beete 
Das lang gereifte Grauvieh mit Graukäse-Kartoffel und Kohl vom Afingsbruckhof 
Sarner Milch als Creme mit Latschenkiefer-Eis und Mandel-Karamell

Klingt verführerisch, oder?

Öffnungszeiten Alpes:
Mittwoch - Sonntag 12 - 14 Uhr und 19 - 21 Uhr
La FuGa :
Mittwoch bis Samstag 19.00 Uhr

16Oct

Weihnachtsfeier 2019

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Wir im Bad Schörgau schaffen für Ihre Mitarbeiter ein ganz besonderes Fest. Individuell, geschmackvoll, einfach aber kreativ und stilvoll in die Weihnachtszeit eintauchen, so sollte eine gelungene Weihnachtsfeier sein. Vom Sarner Aperitivo bis zum glanzvollen Weihnachts-Abendessen unserem neuen Seppl Stodel, alles ist möglich.

Für eine individuelle Beratung kontaktieren Sie uns bitte unter 0471 - 62 30 48 oder unter info@bad-schoergau.com.

Unsere neuen Menüs für Ihre Weihnachtsfeier finden Sie hier