La prima colazione è il pasto più importante di tutta la giornata. Per questo motivo scegliamo tutti gli ingredienti con la massima cura. Quello che non riusciamo a produrre in casa, lo ordiniamo da produttori regionali. Ovviamente scegliamo soltanto prodotti di ottima qualità:
Marmellate e sciroppi fatti in casa con i frutti del nostro frutteto
I migliori salumi, prosciutti e speck dei nostri contadini
Una grande scelta di formaggi di tutto l’Alto Adige
Joghurt fresco e macedonia di frutta