La Fuga - Laboratory for Future Gastronomy
Il concetto de „La Fuga“ descrive la filosofia di base di Gregor e Mattia, cioé come immaginano il mondo della gastronomia nel futuro. Un laboratorio di ricerca, per così dire, sul cibo, le bevande, la Spa e l'industria alberghiera nel suo complesso. Una Fuga – nel vero senso della parola. I due protagonisti si lasciano alle spalle i dogmi della gastronomia e mettono in pratica liberalmente le loro Idee, creando un nuovo mondo di sapori e per un esperienza convolgente!
La Fuga: un ristorante che dopo tutto non vuole essere solo un ristorante. Piuttosto la cornice per uno spettacolo teatrale in più atti, moderato dagli attori principali Mattia e Gregor e con vari protagonisti, cioé gli ospiti della serata. Oppure un viaggio nel meraviglioso mondo del cibo e delle bevande naturali.
I fatti:
Menu fisso in più atti, senza possibilità di scelta
Condividere un tavolo - fino ad un massimo di 8 persone
A partire da 6 persone il tavolo può essere prenotato esclusivamente
Dal mercoledì al sabato
Ingresso ore 19.00, inizio ore 19.15
Prezzo a persona bevande incluse: 152 Euro
Le prenotazioni possono ora essere effettuate chiamando il numero 0039 0471 623048 o su info@bad-schoergau.com